Se existe uma receita versátil e deliciosa para começar bem o dia, é o Omelete de Queijo e Tomate.
A mistura do sabor suave do queijo com a acidez do tomate cria uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar.
Vamos mergulhar nessa jornada culinária simples e irresistível!
Ingredientes
- 3 ovos frescos;
- 50g de queijo muçarela (ralado);
- 1 tomate médio (cortado em cubos);
- 2 colheres de sopa de leite;
- Sal e pimenta a gosto;
- 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo do Omelete de Queijo e Tomate
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, mexendo bem.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira.
- Adicione os cubos de tomate e o queijo muçarela sobre a mistura.
- Cozinhe por alguns minutos, até as bordas ficarem douradas.
- Dobre a omelete ao meio e sirva imediatamente.
Informações Adicionais
Recomendações para Servir: Sirva a omelete com uma fatia de pão integral e uma salada fresca para uma refeição equilibrada.
Equipamentos e Utensílios Necessários:
- Tigela para bater os ovos;
- Frigideira antiaderente;
- Colher de sopa;
- Espátula.
Curiosidades: A combinação de ovos, queijo e tomate remonta à tradição culinária mediterrânea, conhecida por criar pratos simples e cheios de sabor.
Benefícios da receita:
- Rica fonte de proteínas;
- Fornecimento de nutrientes essenciais;
- Facilidade de preparo e digestão.
Origem da Receita: A omelete é um prato clássico, presente em diversas culturas ao redor do mundo. Esta versão, com queijo e tomate, tem inspiração na cozinha italiana.
Cuidados Especiais: Certifique-se de não cozinhar a omelete em fogo muito alto para evitar queimar as bordas.
Dicas Extra: Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque extra de frescor.
Frase do Dia
“A vida é uma receita: misture os ingredientes certos, saboreie cada momento e experimente novos sabores todos os dias.”
